🔥商場里的小確幸,烤肉店廚房設計秘籍來了!想在商場里開一家烤肉店?廚房的設計可是關鍵哦。一個好的廚房設計不僅能提升工作效率,還能讓顧客的就餐體驗更上一層樓。
首先,我們需要確保廚房布局合理。動線流暢是關鍵,廚師們能夠快速地將食材從準備區(qū)搬運到加工區(qū)、再送到烹飪區(qū),整個過程就像一氣呵成。