?廚房布局小貼士?

首先，一個(gè)高效的廚房需要合理規(guī)劃工作流程，遵循“洗-切-烹調(diào)”的原則。在面館里，這個(gè)過程尤為重要，因?yàn)槊鏃l、湯底和配菜都需要精心準(zhǔn)備。

👩?🍳 面粉區(qū)：面粉是制作面條的關(guān)鍵，所以它應(yīng)該靠近攪拌臺，方便操作；

👨?🍳 湯底區(qū)：大鍋煮制鮮美的湯底，位于中心位置，連接到洗菜區(qū)和調(diào)料區(qū)，確保新鮮食材的及時(shí)供應(yīng)；

👩?🍳 調(diào)料區(qū)：香辛料、醬料等調(diào)味品應(yīng)該放在靠近烹調(diào)區(qū)的地方，便于快速添加。

🎨 顏色搭配：使用明亮的顏色如白色和灰色來打造干凈清爽的空間感。同時(shí)加入少許綠色或橙色作為點(diǎn)綴，增加活力。

💡 空間利用：墻面安裝懸掛架、櫥柜等，用于儲存工具和食材；地面鋪設(shè)防滑瓷磚，保證安全。

🔥 配圖描述 🔥

• 一面墻貼滿各種面條制作所需的調(diào)料罐，下方是大鍋煮制的湯底區(qū)域，上方懸掛著洗菜籃子。
• 桌面上整齊排列的各種廚具和食材，旁邊配有清潔臺，方便清洗和消毒。
• 墻面安裝了多層櫥柜，上面放著各種調(diào)味品和干貨，下面則是冰箱儲存新鮮蔬菜和肉類。