家里來客人的時(shí)候，端上一盤精致的布丁小甜品，是不是瞬間提升了你的待客之道？🌸👩?🍳今天就教大家?guī)讉€(gè)簡單的步驟，讓你的餐桌更加溫馨有愛。?一起來看看怎么做吧～👇👇👇

第一步：準(zhǔn)備材料🧾

• 奶油奶酪：100g
• 動(dòng)物性鮮奶油：50ml
• 細(xì)砂糖：25g
• 吉利丁片：10g
• 香草精或香草莢：少許（可選）
• 草莓、芒果等時(shí)令水果切塊

第二步：制作布丁液👩?🍳 將奶油奶酪和細(xì)砂糖混合均勻，加入鮮奶油攪拌至順滑。如果喜歡的話可以加一點(diǎn)點(diǎn)香草精或者用香草莢一起煮出香味后放涼再加入奶酪糊中。

第三步：吉利丁片泡軟gelatin_flower 將吉利丁片提前泡軟，然后隔水加熱融化，慢慢倒入布丁液中拌勻。記得不要讓液體沸騰哦！🔥

第四步：布丁冷藏gelatin_cold 將準(zhǔn)備好的模具鋪上一層保鮮膜，倒入布丁液，放入冰箱冷藏至少4小時(shí)或過夜。

第五步：裝飾水果fruit_decorate 待布丁凝固后，取出脫模。用新鮮的草莓、芒果等時(shí)令水果進(jìn)行裝飾即可。記得要美觀哦！🎨

第六步：擺盤展示plate_design 最后在盤子上擺放好布丁塊和裝飾水果，拍照留念吧～📸

這樣做出來的布丁不僅味道好，顏值還高，特別適合做為早餐或下午茶的小點(diǎn)心。而且材料簡單易得，操作步驟也不復(fù)雜，趕緊試試看吧！👩?🍳🍰