新開業(yè)的小店面積只有15平方米，要想讓顧客眼前一亮，首先必須注重門面設計。我們可以采用復古工業(yè)風的風格，搭配鐵藝元素和木質材料，為小店增添一份獨特的氛圍感。

走進店內(nèi)，我們用一面墻作為展示架，上面掛滿了各式各樣的鹵味，不僅看起來美觀，還能增加商品的選擇性。墻面可以選用深棕色或者墨綠色，這樣既顯得沉穩(wěn)又有食欲。

燈光方面，可以選擇暖色調的燈光，營造溫馨舒適的氛圍，讓顧客在品嘗美味的同時也能享受到愉悅的心情。

小店內(nèi)還可以設置一個小型休息區(qū)，放置一兩把復古椅子和一個小茶幾，供顧客在此稍作停留。桌面上可以放上一些精美的鹵味樣品，既方便顧客試吃，又能提升整體的格調。

最后別忘了細節(jié)上的裝飾，比如用一些手繪小海報或者貼紙來點綴墻面，增加小店的獨特性。這樣做不僅能吸引回頭客，還能讓新進的小店快速脫穎而出。