開設(shè)一個成功的商業(yè)外擺區(qū)可不僅僅是把東西擺在那兒那么簡單。它需要精確的測量和巧妙的設(shè)計才能讓顧客流連忘返。首先，選擇合適的地點是關(guān)鍵。通常，你得確保這里能容納足夠的座位、展示架和其他必要的局部。例如，在一條繁忙的街道旁設(shè)置一個5米寬的外擺區(qū)域，可以放置6個桌子（每個直徑1.2米），留出足夠的空間供顧客走動。同時，為了保證安全與舒適，每張桌子周邊至少需要預(yù)留0.8米的空間。此外，照明和遮陽設(shè)施也是必不可少的。在白天，透明或半透明的遮陽篷可以有效阻擋強(qiáng)烈陽光；夜晚，則使用柔和燈光為店鋪增添溫馨氛圍。最后，別忘了設(shè)置一些醒目的招牌，確保從遠(yuǎn)處就能吸引顧客的目光。這樣不僅能提高回頭率，還能增加品牌的知名度。