
🌟【衛(wèi)生許可證小貼士】📝想要開一家餐廳或小型商鋪,衛(wèi)生許可證是必不可少的一環(huán)。但是你知道如何合理布局才能順利通過審核嗎?今天就來給大家分享一下辦證前需要考慮的幾個關(guān)鍵點(diǎn)以及空間規(guī)劃的一些小技巧!💪
👉【廚房篇】廚房是衛(wèi)生的重點(diǎn)區(qū)域之一。合理的平面設(shè)計能夠保證食品安全和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),避免交叉污染。我們需要做到的是:冰箱、洗菜池、切菜板、烹飪區(qū)之間保持合理距離,同時配備足夠的通風(fēng)設(shè)備。🌿使用綠色墻面搭配白色瓷磚,既清爽又易于清潔。
👉【衛(wèi)生間篇】衛(wèi)生間是另一個需要重點(diǎn)規(guī)劃的地方。合理的干濕分離不僅能提高衛(wèi)生間的使用效率,還能更好地維護(hù)環(huán)境的干凈整潔。建議設(shè)置獨(dú)立洗漱區(qū)和馬桶區(qū)域,并保證良好的排風(fēng)系統(tǒng)。🌈藍(lán)色瓷磚與米色墻面的搭配,營造出清新的氛圍。
👉【整體布局】除了上述兩個空間外,整個店鋪的空間規(guī)劃也很重要。合理分配各個功能區(qū),確保動線流暢,顧客舒適度更高。💡使用不同顏色來區(qū)分不同的區(qū)域,比如:咖啡廳可以采用深棕色和淺灰色的搭配,增加溫馨感;而快餐店則適合用鮮艷的顏色激發(fā)食欲。
👉【平面圖參考】最后附上一些平面布局示意圖,大家可以參照這些圖來進(jìn)行實際操作,或者找專業(yè)的室內(nèi)設(shè)計師幫忙設(shè)計。👇👇👇
【廚房平面布局】:冰箱-洗菜池-切菜板-烹飪區(qū)-餐具消毒柜 【衛(wèi)生間平面布局】:入口-洗手臺-馬桶-淋浴間-儲物柜
以上這些都是一些基本的建議和技巧,具體情況還需要結(jié)合自己的實際情況進(jìn)行調(diào)整。希望這篇攻略能夠幫助大家順利通過衛(wèi)生許可證審核!🌈🌈🌈