🌟廚房是餐廳的心臟地帶，而灶臺(tái)作為烹飪的核心區(qū)域，其高度直接影響到廚師的工作效率與舒適度。為了保證每位廚師都能高效完成工作任務(wù)，我們來聊聊標(biāo)準(zhǔn)的灶臺(tái)高度吧～👇👇👇

🔥1?? 廚房空間：推薦高度為85-90cm。這樣的高度能讓廚師輕松站立，不會(huì)感到疲勞。

💡2?? 炒菜區(qū)域：通常位于廚房的核心位置，因此灶臺(tái)的高度需要與之匹配。標(biāo)準(zhǔn)高度同樣是85-90cm，確保操作者舒適度的同時(shí)也能滿足烹飪需求。

👩?🍳3?? 西餐區(qū)：這里更適合使用中島式的料理臺(tái)，高度可調(diào)整到75-80cm左右，便于廚師進(jìn)行精細(xì)的切割和擺盤工作。

💡4?? 注意事項(xiàng)：不同身高的廚師可能會(huì)有不同的需求，因此在設(shè)計(jì)時(shí)可以考慮設(shè)置多級(jí)可調(diào)的高度，以適應(yīng)不同的操作習(xí)慣。同時(shí)，合理的布局也能提升整體的工作效率哦！

👩?🍳廚房小貼士：為了更好地組織空間，你還可以搭配合適的櫥柜和抽屜，讓調(diào)料和用具一目了然，讓工作流程更加順暢。