
在現(xiàn)代餐飲業(yè)中,越來越多的餐廳開始注重菜品和菜單的設(shè)計(jì)。而想要突出特色,古色古香的中式菜單絕對(duì)是個(gè)不錯(cuò)的選擇!今天就來聊聊如何用簡(jiǎn)潔雅致的手法打造既傳統(tǒng)又時(shí)尚的菜單設(shè)計(jì)吧~
首先,顏色選擇上我們可以大膽采用中國(guó)傳統(tǒng)的紅、黑、金色調(diào),這些色彩在中式菜肴中有著悠久的歷史。比如封面可以使用大面積的深紅色,搭配金色的文字和圖案,營(yíng)造出一種古樸而高貴的氣息。
其次,局部裝飾也是不可忽視的一環(huán)。我們可以選用青花瓷圖案或是竹編元素作為菜單背景或者邊框設(shè)計(jì),這樣一來不僅增添了中國(guó)風(fēng)特色,還能使整體看起來更加精致優(yōu)雅。
再者,字體的選擇也很重要。推薦使用隸書或楷書這樣的傳統(tǒng)書法體,這樣可以更好地體現(xiàn)出東方文化的韻味。當(dāng)然了,為了適應(yīng)現(xiàn)代人快節(jié)奏的生活方式,還可以適當(dāng)加入簡(jiǎn)潔易讀的印刷體作為輔助。
在內(nèi)容上,不妨將菜單設(shè)計(jì)得更有趣味性一些。比如在介紹每道菜時(shí)配以簡(jiǎn)短的故事或典故,讓顧客在品嘗美食的同時(shí)也能感受到中華文化的博大精深。
最后,別忘了利用好空間留白的美學(xué)原則,適度地給文字和圖案留出呼吸的空間,這樣才能讓整個(gè)菜單看起來更加大氣而不擁擠。